Setiap masakan dari seorang ibu mempunyai citra rasa yang tidak diragukan lagi kelezatannya. Menyajikan makanan dengan penuh cinta guna mencukupi kebutuhan nutrisi anggota keluarganya merupakan kepuasan tersendiri bagi seorang ibu. Tidak hanya makanan lezat namun harus dipastikan juga kebersihan dan kesehatannya. Selain bahan makanan berkualitas, makanan tentu tidak terlepas dari bumbu masakan guna menambah rasa seperti penambahan kaldu bubuk. Kali ini kami akan memberikan rekomendasi jenis dan merk kaldu bubuk non MSG terbaik.
Kini sudah tersedia macam macam penyedap rasa sebagai penambah rasa di semua masakan. Kaldu bubuk non MSG tentu memiliki keunggulan tersendiri dari penyedap ber-MSG. Mengonsumsi MSG dalam jangka waktu yang panjang akan memengaruhi kesehatan tubuh, maka dari itu sebaiknya kamu sudah mengalihkan penggunaan penyedap MSG ke kaldu bubuk non MSG yang minim akan efek samping.
Tips Memilih Kaldu Bubuk Non MSG
Jika kamu belum mengetahui cara memilih kaldu bubuk, kami akan memberikan informasinya agar kamu menemukan kaldu non msg yang enak. Berikut tips memilih kaldu bubuk non MSG terbaik.
1. Pilih Rasa Favorit
Tips pertama dalam memilih kaldu bubuk non MSG yaitu pilih rasa yang kamu sukai. Penyedap rasa tersedia dalam 3 rasa. Rasa ayam dengan citra rasa gurih dan cocok untuk semua masakan. Rasa sapi dengan aroma khas yang sangat cocok untuk masakan berkuah seperti sup, kuah bakso atau sayur lainnya. Ada pula rasa jamur yang menciptakan rasa umami pada masakan. Bahkan ada merk kaldu bubuk yang menyediakan varian rasa ikan, ayam kampung, bahkan rasa rumput laut.
2. Pilih Berdasarkan Kemasan
Berikutnya yaitu pilih berdasarkan kemasan. Kaldu bubuk non MSG tersedia mulai dari kemasan sachet, kemasan pouch dan kemasan jar dengan kapasitas yang bermacam pula. Kemasan sachet sangat memudahkan kamu dalam menakar kaldu bubuk saat digunakan. Untuk kemasan pouch kamu harus memindahkan ke dalam wadah lain seperti toples. Sedangkan kemasan jar lebih simpel dan praktis ketika kamu menambahkan kaldu bubuk dalam setiap masakan kamu.
3. Perhatikan Komposisi dan Kualitasnya
Tips yang terkahir ini tidak kalah penting, yaitu perhatikan komposisi dalam kaldu bubuk non MSG tersebut. Pastikan tidak mengandung bahan pengawet. Jika kamu membutuhkannya sebagai penyedap MPASI untuk si kecil maka pilih kaldu yang minim kandungan gula dan garamnya. Pastikan juga produk kaldu bubuk yang akan kamu beli sudah mendapat sertifikat BPOM sehingga sudah terjamin kualitas dan keamanannya. Sehingga kamu tidak perlu ragu untuk menggunakan produk kaldu non MSG untuk jangka waktu yang panjang.
Rekomendasi Jenis dan Merk Kaldu Bubuk Non MSG Terbaik
Setelah tadi kita ketahui cara memilih kaldu bubuk terbaik, selanjutnya kami akan informasikan kaldu non MSG yang enak. Berikut rekomendasi jenis dan merk kaldu bubuk non MSG terbaik.
1. Totole Rasa Jamur
Spesifikasi Totole Rasa Jamur
| Merk | Totole |
|---|---|
| Rasa | Jamur |
| Ukuran | 80 gram |
| Kemasan | Plastik |
| Rate | 4.7 |
| Harga | Rp 10,000 -an |
Merk kaldu bubuk non MSG yang pertama hadir dari merk Totole dengan rasa jamur. Kaldu jamur memberikan citra rasa yang umami untuk setiap masakan. Sangat cocok untuk kamu yang tidak mengonsumsi daging atau vegetarian. Kemasannya plastik dengan berat 80 gram. Kaldu jamur Totole mudah kita dapatkan di minimarket maupun di marketplace.
2. Lemonilo Kaldu MPASI Non MSG
Spesifikasi Lemonilo Kaldu MPASI Non MSG
| Merk | Lemonilo |
|---|---|
| Rasa | Ayam, Sapi, Ayam Kampung dan Jamur |
| Ukuran | 100 gram |
| Kemasan | Jar |
| Rate | 4.9 |
| Harga | Rp 25,000 -an |
Rekomendasi produk berikutnya yaitu Lemonilo Kaldu MPASI non MSG. Tidak hanya untuk tambahan bumbu MPASI, kaldu Lemonilo ini juga dapat ditambahkan pada semua masakan. Selain tidak mengandung MSG, kaldu ini tidak mengandung pengawet, perasa dan pewarna buatan sehingga sudah terjamin kualitasnya. Tersedia 4 varian rasa yaitu rasa ayam, sapi, ayam kampung dan jamur.
3. Bubuk Ayam Kampung Organik Maseko
Spesifikasi Bubuk Ayam Kampung Organik Maseko
| Merk | Lingkar Organik |
|---|---|
| Rasa | Ayam Kampung |
| Ukuran | 100 gram |
| Kemasan | Jar |
| Rate | 4.9 |
| Harga | Rp 21,000 -an |
Merek penyedap rasa untuk diet vetsin atau MSG berikutnya yaitu Lingkar Organik Kaldu Bubuk Maseko. Kaldu bubuk dengan varian rasa ayam kampung ini terbuat dari bahan alami diantaranya Tepung maizena, merica, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan ayam kampung. Kaldu bubuk ini bisa ditambahkan langsung pada makanan siap saji maupun ditambahkan pada saat proses memasak.
4. Organic Center Mushroom Stock
Spesifikasi Organic Center Mushroom Stock
| Merk | Organic Center |
|---|---|
| Rasa | Jamur |
| Ukuran | 80 gram |
| Kemasan | Pouch |
| Rate | 4.9 |
| Harga | Rp 19,000 -an |
Produk berikutnya yaitu Organic Center Mushroom Stock. Kaldu bubuk instan dengan rasa jamur ini aman bagi kesehatan karena tidak mengandung MSG, tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. Kemasan pouchnya dilengkapi dengan ziplock sehingga memudahkan kamu ketika menyimpannya. Selain rasa jamur, ada juga varian rasa lainnya yaitu rasa sapi dan ayam.
5. Crystal of the Sea Seaweed Food Powder
Spesifikasi Crystal of the Sea Seaweed Food Powder
| Merk | Crystal Of The Sea |
|---|---|
| Rasa | Rumput Laut |
| Ukuran | 10 gram |
| Kemasan | Botol Kaca |
| Rate | 5.0 |
| Harga | Rp 40,000 -an |
Crystal of the Sea Seaweed Food Powder hadir berbeda dari jenis jenis penyedap rasa merk lainnya. Karena varian rasanya sangat unik dan jarang kita temui yaitu rasa rumput laut dan rasa udang. Mengandung Iodium, Omega 3, Asam Folat, Protein dan Antioksidan. Dapat dikonsumsi langsung dengan menaburkan pada makanan, atau ditambahkan saat masak.
6. Motovegan Kaldu Ayam
Spesifikasi Motovegan Kaldu Ayam
| Merk | Motovegan |
|---|---|
| Rasa | Ayam |
| Ukuran | 50 gram |
| Kemasan | Sachet |
| Rate | 5.0 |
| Harga | Rp 5,500 -an |
Merek kaldu ayam non MSG selanjutnya yaitu Motovegan Kaldu Ayam. Kaldu bubuk ini terbuat dari daging ayam pilihan dan mengandung vitamin B2. Memberikan rasa gurih alami tanpa meninggalkan bekas rasa di tenggorokan sehingga aman untuk dikonsumsi semua kalangan mulai dari anak-anak sampai lansia serta aman juga dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui.
7. Bumbu Bunda Elia – Kaldu MPASI
Spesifikasi Bumbu Bunda Elia – Kaldu MPASI
| Merk | Bumbu Bunda Elia |
|---|---|
| Rasa | Ayam Kampung, Sapi, Salmon, Tuna, Jamur, Udang, Teri & Hati Ayam |
| Ukuran | 50 gram |
| Kemasan | Jar Kaca |
| Rate | 4.9 |
| Harga | Rp 55,000 – Rp 80,000 -an |
Untuk kamu yang sedang mencari kaldu bubuk khusus untuk MPASI, maka produk bumbu bunda elia ini sangat cocok. Karena selain tidak mengandung MSG, gula, garam dan pengawet, Kaldu bubuk ini tersedia dengan varian rasa yang cukup komplit. Sangat cocok untuk mengenalkan rasa makanan pada si kecil. Untuk penyimpanannya disarankan simpan di dalam kulkas agar lebih awet.
8. Beorganik Chicken Stock Powder
Spesifikasi Beorganik Chicken Stock Powder
| Merk | Beorganik |
|---|---|
| Rasa | Ayam Kampung |
| Ukuran | 60 gram dan 220 gram |
| Kemasan | Jar |
| Rate | 5.0 |
| Harga | Rp 16,000 – RP 42,000 -an |
Rekomendasi produk selanjutnya yaitu Beorganik kaldu bubuk yang merupakan sari rebusan daging dan tulang ayam kampung yang sudah melalui proses pengolahan yang higenis sehingga menghasilkan kaldu bubuk yang berkualitas. Mengandung bahan alami diantaranya daging ayam kampung, tepung maizena, bawang merah, bawang putih, merica dan garam.
9. Emaku Bubuk Ayam Bumbu Masak
Spesifikasi Emaku Bubuk Ayam Bumbu Masak
| Merk | Emaku |
|---|---|
| Rasa | Ayam |
| Ukuran | 60 gram |
| Kemasan | Jar |
| Rate | 4.9 |
| Harga | Rp 34,000 -an |
Selanjutnya ada produk yang tak kalah berkualitas yaitu Emaku Bumbu Dapur Tabur Penyedap dengan rasa kaldu ayam. Kaldu bubuk non MSG ini memberi keseimbangan rasa umami dan aroma wangi yang sedap dan khas. Cocok untuk dijadikan bumbu marinasi, atau untuk tambahan masakan baik itu tumisan maupun sup. Selain rasa ayam, tersedia juga rasa sapi.
10. Sensarom – Chicken Powder
Spesifikasi Sensarom – Chicken Powder
| Merk | Sensarom |
|---|---|
| Rasa | Ayam |
| Ukuran | 80 gram |
| Kemasan | Pouch |
| Rate | 5.0 |
| Harga | Rp 25,000 -an |
Merk Kaldu bubuk non MSG selanjutnya yaitu Sensarom – Chicken Powder. Kaldu bubuk ini cocok untuk semua jenis masakan serta dapat digunakan sebagai kaldu bubuk untuk nasi goreng karena memiliki rasa yang gurih alami yang dihasilkan dari daging ayam pilihan. Untuk komposisi kaldu bubuk ini diantaranya Ayam bubuk, Garam, Gula, Maltodekstrin, Ekstrak ragi, Bawang putih bubuk, Lada putih bubuk, Lemak ayam.
11. Jay’s Seasonings Beef & Chicken Stock
Spesifikasi Jay’s Seasonings Beef & Chicken Stock
| Merk | Jay’s |
|---|---|
| Rasa | Ayam dan Sapi |
| Ukuran | 150 gram |
| Kemasan | Jar |
| Rate | 5.0 |
| Harga | Rp 30,000 -an |
Rekomendasi merk kaldu bubuk selanjutnya yaitu Jay’s Seasonings Beef dan Chicken Stock. Terbuat dari daging sapi dan daging ayam pilihan sehingga hasil citra rasa yang lezat alami. Sangat cocok untuk ditambahkan pada semua jenis masakan seperti tumisan maupun sup. Aman dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, perasa dan pewarna buatan.
12. KUWA Combo Kaldu
Spesifikasi KUWA Combo Kaldu
| Merk | Kuwa |
|---|---|
| Rasa | Ayam |
| Ukuran | 80 gram x 2 |
| Kemasan | Pouch |
| Rate | 5.0 |
| Harga | Rp 21,000 -an |
Produk terakhir ini juga tak kalah enaknya dengan produk lainnya di atas yaitu Kuwa Combo Kaldu. Kaldu bubuk ini memiliki rasa ayam yang lezat dan aroma yang sedap. Dibuat dari bahan berkualitas melalui proses yang higenis sehingga lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi semua anggota keluarga setiap hari. Cocok untuk jenis masakan tumisan maupun untuk membuat sup.
Kesimpulan
Jika kamu terbiasa dan mengetahui cara membuat kaldu ayam cair yang alami maka boleh saja untuk menyetok itu. Namun jika kamu masih kerepotan membagi waktu untuk menyiapkan kaldu alami rumahan, jangan ragu lagi untuk menggunakan merk kaldu bubuk yang sudah kami rekomendasikan di atas. Semoga artikel ini membantu kamu yang sedang ingin mengganti kaldu penyedap dengan jenis dan merk kaldu bubuk non MSG terbaik. Selamat berbelanja dan berkreasi dengan masakan lezat!